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Eis a lista do que está - cientificamente - comprovado, à luz dos conhecimentos actuais e que nos dão boas razões para beber café:

1. O café é rico em antioxidantes, que actuam sobre o sistema circulatório, reduzindo o risco de AVC;

2. O café melhora o estado de alerta e concentração;

3. O café é rico em compostos antioxidantes benéficos para a saúde, que oferecem protecção contra várias doenças como as doenças cardiovasculares e alguns tipos de cancro;

4. O consumo de café (4 ou mais chávenas/dia) pode diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2;

5. A ingestão crónica de café pode reduzir o risco de demência;

6. O consumo de café está associado a uma menor incidência de doença de Alzheimer e de Parkinson ;

7. O café melhora a memória quando existe deterioração cognitiva devido a alguma doença subjacente;

8. O consumo de café (4 ou mais chávenas/dia) pode diminuir o risco de desenvolver gota em 40%;

9. O café diminui a absorção de glicose (açúcar) no intestino podendo ajudar no controle do peso.

Eu, que geralmente tomo, dois cafés por dia tenho, definitivamente, que aumentar a dose! Está visto. Ah e aposto que o café, quando margoso, ainda é mais saudável. E você, já tomou o seu café hoje?